- 200 g orehovih jedrc
- 1 strok česna
- 1 žlička naribane limonine lupinice
- 100 ml oljčnega olja
- 1 žlička limoninega soka
- sol
- kajenski poper

![]() | Sestavine za: 1 kozarček
Čas priprave: 15 minut Čas od začetka do konca: 15 minut |
Orehe brez dodatne maščobe prepražite v vroči ponvi, da zadišijo.
V električni mešalnik denite orehe, olupljen česen in limonino lupinico ter zmeljite v gladko pasto.
Postopoma v tankem curku prilivajte olje, da dobite gosto pasto. Pasto preložite v skledico, umešajte limonin sok in solite po okusu.
Če želite bolj pekoč pesto, umešajte še nekaj kajenskega popra.
Povezave:
[1] http://facebook.com/sharer.php?u=http://kuharija.si/content/orehov-pesto&t=Orehov+pesto
[2] http://twitter.com/intent/tweet?text=Orehov+pesto&url=http://kuharija.si/content/orehov-pesto
[3] https://plus.google.com/share?url=http://kuharija.si/content/orehov-pesto
[4] http://kuharija.si/sites/default/files/pesto_oreh.jpg