Objavljeno na www.kuharija.si (http://kuharija.si)

Domov > Orehov pesto

Orehov pesto

Orehov pesto

Objavil/a vera dne 2. september 2012
Sestavine za: 1 kozarček
  • 200 g orehovih jedrc
  • 1 strok česna
  • 1 žlička naribane limonine lupinice
  • 100 ml oljčnega olja
  • 1 žlička limoninega soka
  • sol
  • kajenski poper
Čas priprave: 15 minut
Čas od začetka do konca: 15 minut

Priprava

Orehe brez dodatne maščobe prepražite v vroči ponvi, da zadišijo.

V električni mešalnik denite orehe, olupljen česen in limonino lupinico ter zmeljite v gladko pasto.

Postopoma v tankem curku prilivajte olje, da dobite gosto pasto. Pasto preložite v skledico, umešajte limonin sok in solite po okusu.

Če želite bolj pekoč pesto, umešajte še nekaj kajenskega popra. 

image/jpeg iconpesto_oreh.jpg [4]
Vir (URL) (poizvedovano 30. oktober 2025 ): http://kuharija.si/content/orehov-pesto

Povezave:
[1] http://facebook.com/sharer.php?u=http://kuharija.si/content/orehov-pesto&t=Orehov+pesto
[2] http://twitter.com/intent/tweet?text=Orehov+pesto&url=http://kuharija.si/content/orehov-pesto
[3] https://plus.google.com/share?url=http://kuharija.si/content/orehov-pesto
[4] http://kuharija.si/sites/default/files/pesto_oreh.jpg