- 4 fileti lososa
- 1 kg mladega krompirja
- oljčno olje
- rožmarin
- limonin sok (ali limetin)
- sol
 | Sestavine za: 4 osebe
Čas priprave: 15 minut Čas od začetka do konca: 45 minut |
Filete pogladite in s pinceto izvlecite morebitne kosti. Pokapajte jih z limetinim sokom in postavite v hladilnik.
Krompir operite, po potrebi ostrgajte lupino in ga v vreli vodi kuhajte približno 10 minut. Nato ga odcedite, osušite in povaljajte v oljčnem olju. Pečico segrejte na 180 stopinj.
Pekač namastite z oljčnim oljem, nanj s kožo navzdol položite filete lososa ter okoli ribe razporedite krompir in vejice rožmarina, rahlo solite in pecite približno 30 minut.
Povezave:
[1] http://facebook.com/sharer.php?u=http://kuharija.si/content/pečen-losos-s-krompirjem&t=Pe%C4%8Den+losos+s+krompirjem
[2] http://twitter.com/intent/tweet?text=Pe%C4%8Den+losos+s+krompirjem&url=http://kuharija.si/content/pečen-losos-s-krompirjem
[3] https://plus.google.com/share?url=http://kuharija.si/content/pečen-losos-s-krompirjem
[4] http://kuharija.si/sites/default/files/pecen_losos.jpg
