- 1 skodelica prosene kaše (250 ml)
- 500 g mešane zelenjave (korenček, grah, por, paprika, čebula, bučke ...)
- 1/2 šopka peteršilja
- 3 zvrhane žlice naribanega sira
- 2 žlici kisle smetane
- sol
- poper
Sestavine za: 4 osebe
Čas priprave: 50 minut Čas od začetka do konca: 90 minut |
Proseno kašo skuhajte po navodilih na embalaži v slani vodi ali zelenjavni juhi. Zadnjih par minut kuhanja dodajte zelenjavo in vse skupaj skuhajte do konca. Mešanico po okusu začinite s soljo in poprom ter umešajte sesekljan peteršilj.
Segrejte pečico na 200 stopinj (ventilatorsko na 180).
Pekač namažite z oljem in vanj naložite polovico mešanice kaše in zelenjave. Premažite s polovico kisle smetane, posujte s polovico naribanega sira in pokrijte s preostalo mešanico kaše in zelenjave. Premažite s preostalo smetano in posujte s preostalim sirom ter pecite približno 30 minut, do zlato rumene barve.
Namesto sveže zelenjave lahko uporabite tudi mešanico zamrznjene zelenjave.
Povezave:
[1] http://facebook.com/sharer.php?u=http://kuharija.si/content/pečena-prosena-kaš-z-zelenjavo&t=Pe%C4%8Dena+prosena+ka%C5%A1a+z+zelenjavo
[2] http://twitter.com/intent/tweet?text=Pe%C4%8Dena+prosena+ka%C5%A1a+z+zelenjavo&url=http://kuharija.si/content/pečena-prosena-kaš-z-zelenjavo
[3] https://plus.google.com/share?url=http://kuharija.si/content/pečena-prosena-kaš-z-zelenjavo