Prijava na E-novice

Z dobrim receptom se daleč pride

Ameriške palačinke s skuto

0
Sestavine za: 4 osebe
  • 250 g skute
  • 4 jajca
  • 4-6 žlic mleka
  • 100 g moke (lahko polnozrnate)
  • 100 g mletih lešnikov ali mandljev
  • 1 noževa konica vanilje v prahu
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 2 žlici javorovega sirupa (ali drugega naravnega slacila, po okusu)
Čas priprave: 10 minut
Čas od začetka do konca: 30 minut

Priprava

Skuto dajte v skledo in jo z električnim mešalnikom z metlicami za stepanje čim bolj zdrobite. 

Dodajte preostale sestavine in z metlicami stepite v gladko maso. Masa bo dokaj gosta.

Ponev segrejemo na srednjo temperaturo in jo po potrebi namastimo. Na vročo ponev z žlico polagamo kupčke, jih malce sploščimo in pečemo približno 2 minuti oz. do zlatorjave barve. Nato jih obrnemo in 2 minuti pečemo še na drugi strani. 

Dokler vseh ne spečemo, jih hranimo na toplem.

 

Namigi

Palačinke ponudimo s svežim ali vloženim sadjem, čežano, vaniljevo omako, čokoladnim prelivom, mletimi oreščki, stepeno smetano ... 

Design by ThemeShark.com - Drupal Themes with bite!