Dušen koromač (sladki janež)
Objavil/a vera dne 26. julij 2010
Odlično se ujame z lososom.
Sestavine za: 4 osebe
Čas priprave: 10 minut Čas od začetka do konca: 30 minut |
Priprava
Koromač očistite in narežite na rezine. Zelenje odstranite, sesekljajte in prihranite za okras.
V kozici segrejte oljčno olje in na njem do mehkega pri nizki temperaturi dušite rezine koromača. Solite in po potrebi prilijte malce vode. Ko je koromač gotov, ga odstavite, umešajte smetano in potresite s prihranjenim zelenjem.
- Za komentiranje se prijavite oz. registrirajte
- Tiskalniku prijazna oblika