Pečen losos s krompirjem
Objavil/a vera dne 16. januar 2013
 | Sestavine za: 4 osebe
Čas priprave: 15 minut Čas od začetka do konca: 45 minut |
Priprava
Filete pogladite in s pinceto izvlecite morebitne kosti. Pokapajte jih z limetinim sokom in postavite v hladilnik.
Krompir operite, po potrebi ostrgajte lupino in ga v vreli vodi kuhajte približno 10 minut. Nato ga odcedite, osušite in povaljajte v oljčnem olju. Pečico segrejte na 180 stopinj.
Pekač namastite z oljčnim oljem, nanj s kožo navzdol položite filete lososa ter okoli ribe razporedite krompir in vejice rožmarina, rahlo solite in pecite približno 30 minut.
- Za komentiranje se prijavite oz. registrirajte
Tiskalniku prijazna oblika