Sirova omaka
Objavil/a vera dne 12. april 2010
 | Sestavine za: 600 ml
Čas priprave: 30 minut Čas od začetka do konca: 30 minut |
Priprava
Po receptu pripravite bešamelno omako.
Zmešajte rumenjake in smetano ter mešanici dodajte malce vroče bešamelne omake. Nato vse skupaj umešajte v preostalo omako. Umešajte še sir in pri nizki temperaturi mešajte, da se sir stopi. Omaka ne sme več zavreti.
Namigi
Sirovo omako ponudite k ribam, perutnini, kuhani ali dušeni zelenjavi, testeninam ... Z omako pa lahko prelijete tudi različne zelenjavne narastke.
- Za komentiranje se prijavite oz. registrirajte
Tiskalniku prijazna oblika