Prijava na E-novice

Z dobrim receptom se daleč pride

Ajdova kaša s pršutom

0
Sestavine za: 4 osebe
  • 200 g ajdove kaše
  • 200 g pršuta
  • 100 ml rdečega vina
  • oljčno olje
Čas priprave: 10 minut
Čas od začetka do konca: 30 minut

Priprava

 

Ajdovo kašo skuhamo po navodilu na embalaži v vreli slani vodi. Kuhano kašo odcedimo. Pršut narežemo na trakove.

Na žlici olja na hitro popečemo pršut. Zalijemo ga z vinom, počakamo, da ga polovica izpari in nato umešamo kašo. Pri nizki temperaturi kuhamo še par minut, da se okusi povežejo in jed zgosti.

Design by ThemeShark.com - Drupal Themes with bite!