Prijava na E-novice

Z dobrim receptom se daleč pride

Ameriške palačinke

0

Kot v slavni verigi IHOP (International House of Pancakes)

Sestavine za: 4 osebe
  • 120 g moke
  • 1 jajce
  • 300 ml pinjenca (ali tekočega jogurta)
  • 40 g sladkorja
  • 1 žlička pecilnega praška
  • 1 žlička sode bikarbone
  • 50 ml olja (ali tekočega masla)
  • ščepec soli
Vir: http://www.topsecretrecipes.com/
Čas priprave: 5 minut
Čas od začetka do konca: 20 minut

Priprava

V blenderju ali v posodi s paličnim mešalnikom gladko zmešajte vse sestavine.

Segrejte večjo ponev, jo rahlo namastite z oljem ali maslom in z žlico na njo vlivajte testo, tako da se oblikujejo krogi premera približno 10 cm. Ko se testo na robovih strdi, palačinke obrnite (naj bodo zlato rjave barve) in jih specite še na drugi strani.

 

 

Namigi

Palačinke ponudite prelite z javorjevim ali čokoladnim sirupom, gozdnimi sadeži, stepeno smetano ...

V testo lahko umešate tudi borovnice.

 

Foto: Thinkstock

Design by ThemeShark.com - Drupal Themes with bite!