Blitva s krompirjem
Objavil/a vera dne 2. april 2014
Potrebujete samo en lonec.
 | Sestavine za: 4 osebe
Čas priprave: 30 minut Čas od začetka do konca: 30 minut |
Priprava
Krompir olupite in narežite na četrtine oz. ustrezno velike kose.
Blitvo operite in narežite na trakove. Če imate starejšo rastlino z debelejšimi stebli, ločite stebla od listov in jih drobno sesekljajte. Liste narežite na trakove.
Krompir stresite v kozico in ga zalijte s toliko vode, da bo pokrit. Zavrite in kuhajte 5 minut, dodajte na drobno narezana stebla blitve in kuhajte 5 minut. Nato dodajte še liste blitve in vse skupaj kuhajte še 10 minut.
Mešanico blitve in krompirja odcedite, olupite in sesekljajte česen. Krompir in blitvo stresite v kozico, dodajte česen, sol in oljčno olje ter vse skupaj temeljito zmešajte.
Namigi
Na enak način lahko pripravite tudi samo blitvo.
- Za komentiranje se prijavite oz. registrirajte
Tiskalniku prijazna oblika