Prijava na E-novice

Z dobrim receptom se daleč pride

Namaz iz jajčevcev

0
Sestavine za: 4 osebe
  • 350 g jajčevcev
  • 50 g jogurta (ali pretlačene skute)
  • 2 žlički koprca
  • oljčno olje
  • limonina lupinica
  • sol
  • poper
Čas priprave: 10 minut
Čas od začetka do konca: 10 minut

Priprava

Jajčevec olupite, narežite na kocke, rahlo posolite in pustite stati 30 minut. Nato jih oplaknite in osušite s papirnatimi kuhinjskimi brisačami.

V ponvi segrejte žlico olja in na njem popecite kocke jajčevcev. Kocke ohladite in zmešajte s preostalimi sestavinami.

S paličnim mešalnikom ali v mešalniku jih pirirajte. Po potrebi prilijte še malce olja ali jogurta, da bo namaz bolj gladek.

Design by ThemeShark.com - Drupal Themes with bite!