Prijava na E-novice

Z dobrim receptom se daleč pride

Zdrobovi žličniki

0
Sestavine za: 6-8 oseb
  • 2 jajci
  • 60 g masla (sobne temperature)
  • 120 g pšeničnega zdroba (ali pirinega)
  • sol
  • muškatni orešček (po želji)
Čas priprave: 10 minut
Čas od začetka do konca: 30 minut

Priprava

Maslo penasto zmešajte, jajci stepite. V penasto maslo dodajte sol, postopoma umešajte stepeni jajci in nazadnje umešajte še zdrob. Temeljito zmešajte, da dobite enakomerno zmes, ki naj počiva vsaj 10 minut.

Z žlico oblikujte žličnike in jih polagajte v vrelo juho ali slano vrelo vodo. Pri nizki temperaturi jih počasi kuhajte od 20 do 30 minut.

 

Design by ThemeShark.com - Drupal Themes with bite!